結構式
　　　

CAS:     1125-21-9
分子式:  C9H12O2
分子量:  152.19

中文名稱:  茶香酮
                  氧代甲位-異佛爾酮
                  2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮

英文名稱:  4-dione, 2,6,6-trimethyl-2-Cyclohexene-1
                  2,6,6-trimethyl-2-cyclohexene-4-dione
                  2,6,6-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione
 
性質描述:淡黃色至黃色液體或黃色固體，相對密度(25/25℃)1.025-1.045, 折光指數(20℃)1.480-1.500, 熔點(26-28℃) 閃點(96℃) ，淡的木香、甜的茶香、煙草香氣。

用途: 用作配制煙用香精和飲料香精，可用于琥珀、柑橘、茶、煙草香精的調配。 在自然界主要存在于藏紅花、茶葉及香煙的煙霧中。它是很好的食用、煙用、化妝品等的高檔香料，是維生素E、紅杉素醫藥中間體。